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代表の小林です。
久しぶりに、現場の世話人に入りました!知的障害の方の特徴として、三角食べができず、サラダならサラダ、肉なら肉、米は米とそれぞれ終わってから食べることが多くある。何とか三角食いしてほしいなぁと思い、「サラダ食べたら肉とか、肉のあと米とか行ける?」って聞いてみた。そしたら、「先にサラダを食べると体にいいんです。」と的確な返答がきた。現場は楽しいw